Привет! Прежде всего, надо сделать принудительную вытяжку над плитой.
Так как, вентиляционный канал в стандартных кухнях один, то принудительной вытяжки будет достаточно.
Если нет, установите дополнительную вытяжку на форточку.
Еще существуют некоторые правила:
1. В ногоэтажных домах, нередко применяют пустотные плиты с целью использования пустот для вентиляции. Так или иначе, но проходы в вентканалы недолжны находиться один над другим, т.е. нельзя, чтобы две квартиры использовали один канал одновременно.
2. Чем длинее труба (вентканал), тем лучше тяга. Возможног принудительная вентиляция не потребуется.
3. В частных домах вентканалы могут объединяться в один. Правила их объединения такие же, как для жидкости и интуитивно понятные. (описать в двух словах трудно)
Господа! если в квартире, то вытяжка на плитой, или вентилятор на вентиляционый вход... если в доме то в стене пробиваете отверстие и в него оцинкованную трубу 150 ммм ,колено и поворот, раструбоу и прямая труба в верх. Высота трубы должна быть на уровень конька крыши
