Срок посадки очень сильно зависят от ваших возможностей.
Есть ли у вас теплица и какая? Обычная или отапливаемая?
Сначала возьмем случай, что у вас нет никакой теплицы и вы планируете рассаду сразу из квартиры перевозить на дачу и сразу же ее высаживать.
ВАЖНО: Рассаду перца высаживаем за 60 дней до предполагаемого времени высадки в грунт. Соответственно, если мы планируем высаживать перец в грунт 1 июня, то сажаем его на рассаду 1 апреля! Да-да-да!
Если мы можем сделать хотя бы временные укрытия перца из пленки, лутрасила, то тогда высадить его можно 15 мая, а значит посадить на рассаду - 15 марта.
Если же вы можете сделать стационарный парник для перца, то можно еще на две недели сдвинуть сроки высадки.
Т.е сажать семена - 1 марта.
Если же у вас есть теплица, или даже обогреваемая теплица, то сроки могут быть еще более ранними.
Главное выдерживайте срок в 60 дней между посадкой семян и высадкой растений в грунт.
Многие любят семена помучать, замочить-прорастить, да еще в трех растворах и т.д. Если хотите, посмотрите тут, как это лучше сделать.
Я никогда этого не делаю. Все эти танцы с бубном дают ускорение прорастания семян в 3-4 дня. Я лучше посею раньше на эти 3 дня и не буду иметь лишних проблем, которых и так хватает.
Важно правильно подготовить землю для рассады. Как это сделать посмотрите плиз в специальной статье об этом подробно рассказывающей.
Грунт перед посадкой увлажняем, как описано в этой статье, и высаживаем семена на глубину 1-2 см. Затем емкости помещаем в полиэтиленовый пакет, идеально подходят пакеты для мусора, и храним в помещении, где температура 22-25 градусов. Как правило это жилая комната. Ни к каким батареям я не приставляю, не мучаю ни себя ни растения.
Всходы будут через 6-10 дней, поэтому через 6 дней каждый день утром и вечером проверяем, нет ли всходов.
Как только всходы появляются (первые петельки), пакет снимаю, переношу на застекленную отапливаемую лоджию, где температура днем 20 градусов, ночью до 15 градусов, и обязательно под свет! О подсветке рассады читаем тут.
Кстати! Теперь я подсвечиваю свою рассаду хорошими и дешевыми LED лампами!
Очень хорошо и экономно по электроэнергии получается!
Перец очень не любит пикировку-пересадку. Поэтому ковровая посадка неприемлима.
Я сажаю перец на рассаду в специальные разборные ящики, 4*4=16 ячеек. Но можно использовать и стаканчики для рассады.
Вот здесь видно эти ящики, только с рассадой помидор, фотку соответствующую не нашел, этой весной сделаю, поменяю.
Затем, через 3-4 недели, когда листочки начнут смыкаться, переваливаю эту рассаду в большие емкости. Оптимально ведерки на 3 л, но когда рассады много, а места мало, я делаю из этих же ящичков ячейки 2*2=4 и так пересаживаю, емкость получается около 1 л. Но этого, подчеркиваю, будет маловато...