Когда солить капусту в 2017 году по лунному календарю.
Когда квасить капусту в октябре-декабре 2017 года.
Список дней по лунному календарю,наиболее благоприятных для заквашивания капусты.
Издавна на Руси капусту квасили на молодой, растущей луне.
Не секрет что все процессы,происходящие на нашей Земле взаимосвязаны с Луной,не даром люди придумали лунный календарь.
Так вот процессы брожения,при которых и происходит квашение капусты, наиболее активны на растущей луне,то есть в начале лунного месяца.
И ещё , солить капусту лучше начиная с 3-4 дня до 10-11 день лунного месяца,чтобы оставался запас дней для брожения.
Иначе если засолить капусту совсем близко к полнолунию (середине лунного месяца) то процесс брожения не успеет разыграться и капуста не закваситься и получится не вкусная.
Вот наиболее удачные дни по лунному календарю для того чтобы квасить да солить капусту :
Растущая луна в октябре - с 6 по 18 октября. Полнолуние – 19 октября. Лучшие дни когда солить капусту в октябре 2017 года – с 8 по 17 октября.
Растущая луна в ноябре - с 4 – по 16 ноября. Полнолуние – 17 ноября. Лучшие дни когда солить капусту в ноябре 2017 года – с 6 по 14 ноября.
Растущая луна в декабре с 3 – по 16 декабря. Полнолуние 17 декабря. Лучшие дни когда квасить-солить капусту в декабре 2017 года – с 4 по 15 декабря.
Видео. Квашеная капуста. Лучшее время по лунному календарю для квашения.
