Посмотрела я тут недавно видео, в котором какие-то китайцы или въетнамцы ловят крыс, потом крыс сначала окунают в кипяток, а потом в холодной воде с них снимают шкуру.
Причем крысы остаются живые. Они становятся белые без шерсти.
Возникает вопрос, зачем с крыс снимают шкуру? Почему оставляют крыс в живых? Что они с ними потом делают?